
Glütensiz Ekmeğimiz
Glütensiz ekmeklerimizin sırrı, geleneksel fırıncılık, özel tarifler ve doğal, özenle seçilmiş en kaliteli malzemelerin kullanımına dayanmaktadır. Malzemelerimiz sözleşmeli çiftçilerimizden temin edilmektedir.
Daha FazlaÇölyak hastalığı, glüten, glütensiz yaşam ve daha fazlasına yönelik her şey!
Ayrıca glütensiz gündelik yaşamınız için öneriler ve ipuçları, haberler ve bilgiler, malzemelerimiz, glütensiz aile yaşamı hakkında bilgiler ve sıkça sorulan sorular!
Çölyak hastalığınız olsun veya olmasın, makalelerimizde tüm sorularınıza yanıt bulabilirsiniz!
Glütensiz ekmeklerimizin sırrı, geleneksel fırıncılık, özel tarifler ve doğal, özenle seçilmiş en kaliteli malzemelerin kullanımına dayanmaktadır. Malzemelerimiz sözleşmeli çiftçilerimizden temin edilmektedir.
Daha Fazlaİndirmek ve hızlı kontrol etmek için yazdırmalık kontrol listesi Milly'nin en çok önem verdiğiniz konuları derinleştirerek yolculuğunuza devam etmek istiyorsanız, aşağıdaki materyalleri indirin. Birçok durumda...
Daha FazlaÇölyak hastasıysanız veya çölyak hastası olduğunu bildiğiniz biri yanlışlıkla glüten tükettiyse glüten tüketimine dair bilmeniz gereken her şey bu yazıda
Daha FazlaGlütensiz bir Yeni Yıl için iyi dilekler.
Daha FazlaGüneşli bir tatil mi planlıyorsunuz? Sık sık iş için mi seyahat ediyorsunuz? Yoksa şehrinizde bir restoran mı arıyorsunuz? Endişesiz bir yaşamın tadını çıkarmak için bize...
Daha FazlaMini tahıl ve süper yiyecek: teff, buğdaya glütensiz bir alternatiftir
Daha FazlaÖzel hammaddeler: doğal glütensiz kalite için güç tahılları! Glütensiz ürünlerin hepsi aynı değildir. Bu nedenle sadece seçilmiş en kaliteli ham maddeleri kullanıyoruz. Mükemmel besin özellikleri...
Daha FazlaSüpürgedarısı- ekstra gıda lifi içeren bir darı türü Dünya mutfağı hatırlanması zor zamanlardan beri süpürgedarısını takdir etti. Gerçek çim ailesinden gelen bu değerli tahıl şimdi...
Daha FazlaMmmmh! İtalya'da üretilmiştir: zevkleriniz için dolce vita glütensiz bir deneyim
Daha FazlaPalm yağı, aşağıdaki gibi elverişli özellikleri nedeniyle gıda endüstrisinde, özellikle fırında yaygın olarak kullanılmaktadır: performansı; nötr lezzeti; oksidasyon direnci. Dünyada bitkisel sıvı ve katı yağlara...
Daha FazlaGlüten intoleransı evrimin bir sonucu mu? İnsanın ve tahıl tarımının tarihine baktığımızda çok şeyler olduğunu görebiliriz. Avcı-toplayıcıdan, yetiştirme tekniklerimizin hızının bizi geride bıraktığı yetiştiricilere dönüştük....
Daha FazlaGüle güle kış - Hoşgeldin Bahar! Kış sık sık bizi yorgun ve halsiz hissettirir. Ağır yiyecekler ve egzersiz eksikliği vücudu halsiz yapar. Neyse ki, Bahar...
Daha FazlaGlütensiz besin piramidinin yardımıyla sağlıklı ve dengeli bir diyet yapın! Besin piramidine dikkat edin Hangi yiyecekleri ve ne kadar yiyebilirim? Glütensiz besin piramidinin yardımıyla, tabağınızda...
Daha FazlaSchär olarak, tıpkı taze pişmiş somun veya pizza gibi bir tat ve doku sağlamak için ekmeklerimize ve hamurlarımıza ekleyebileceğimiz glütensiz bir ekşi hamur karışımı geliştirmek...
Daha FazlaDarı: potansiyeli olan glütensiz bir tahıl. Darı son yıllarda Batı mutfağını fethetti. Ve bu hiç de şaşırtıcı değil: besin açısından zengindir ve glütensiz lezzetleri pişirmek...
Daha FazlaMısır- küresel bir glütensiz tahıl! Nazik tepelerin üzerinden akan veya geniş ovaları zengin yeşil renkleriyle dolduran pitoresk mısır tarlaları. Mısır, dünya diyetindeki en önemli tahıllardan...
Daha FazlaYulaf- Canlı ve glütensiz Lezzetli, taneli ve enerji dolu. Yulaf, tahıllar arasında çok yönlüdür ve hem lezzet hem de besin değeri sunar! Glütensiz bir menü...
Daha FazlaPirinç- lezzetli, çok yönlü ve doyurucu Çin, Tayland ve Bangladeş'teki insanlar birbirlerini “Henüz pirinç yedin mi?” sorusuyla selamlarlar, bu“Nasılsın?” sorusunun eşdeğeridir ve diğer kişinin yiyecek...
Daha FazlaSıkça Sorulan Sorular S: Glütensiz yaşama geçmek beni beslenme yetersizliği riskine maruz bırakır mu? C: Hayır, zorunlu olarak değil, ama kendinizi temel besinlerden mahrum etmemek...
Daha FazlaYeme içme Bir araba yolculuğuna çıkarken, özellikle uzun bir yolculuksa, varış noktasına varma coşkusu ve tatil başlangıcının keyfi yerini geçici olarak endişe ve bazı...
Daha Fazlaİyi ki doğdun Doğum günü partileri herkes için neşeli ve eğlenceli olaylardır. Ancak oyunlardan, gülüşlerden, fotoğraflardan ve grup danslarından sonra, çölyak çocuğunun gülümsemesini kaybedebileceği bir...
Daha FazlaÇölyak hastalığınız arkadaşları dışlamaz Çoğu zaman çevrenizdeki insanlar- arkadaşlar, okul arkadaşları, parkta buluşan erkek ve kızlar veya sizinle spor yapan arkadaşlar- glütensiz bir diyet uygulayanların...
Daha FazlaTatlılar: bir arzu ve bir zorunluluk “... Birdenbire tamamen badem ezmesi, şekerleme, bisküvi ve çikolatadan yapılmış bir evin olduğu bir açıklığa geldiler.” Tanıdınız mı? Hansel...
Daha FazlaYakıt ikmali için durak Çocukların enerji rezervleri yetişkinlerden daha erken tükenmektedir. Bu nedenle, bir sonraki pit-stop'a kadar enerji vermek için gerekli olan besinleri tekrar dahil...
Daha FazlaBüyümeyi öğrenin Çocuklar okula dönüşle birlikte, okul dışı ve sportif adanmaların sıklıkla eklendiği yoğun bir faaliyet dönemine başlarlar. Sağlıklı bir diyet, çeşitli bir menü...
Daha Fazlaiyi bir başlangıç yapalım İnsanların kahvaltı hakkındaki davranışları çeşitlidir. Mümkün olan en kısa sürede doldurmak için midede bir delikle uyananlar ve ağzına bir fincan kahveden...
Daha FazlaBirlikte yemek keyfi Aileniz veya arkadaşlarınızla birlikte kurulmuş masasının etrafında oturup, onlara günün maceralarını ve talihsizliklerini anlatıp, özenle hazırlanan yemekleri tadın. Daha iyi bir şey...
Daha FazlaBiraz dikkat ve yemeğin tadını çıkarın! Çölyak hastalığı olan çocuklar ve yetişkinler yiyecek zevkinden vazgeçmemelidir, çünkü bugün glütensiz menülerde gıda intoleransı olmayanlar için yapılan...
Daha FazlaEnfes şeylerden oluşan yeni bir dünya Glüten ile ilgili problemleri olduğunu öğrenenler için akla gelen ilk kelime "VAZGEÇMEK" tir. Hiçbir şey daha yanlış olamazdı. Doğal...
Daha FazlaNe sıkıntı ama! Çocukların vücutları ve zekâları sürekli gelişiyor. Bu nedenle, bir çocuk, bir yetişkinden farklı olarak- büyüme aktivitesinde- gıda yoluyla alınan enerjinin önemli bir...
Daha FazlaGlüteni keşfetmek Dünya harika bir gezegen ve yemek için çok iyi şeylerle dolu. Ancak herkes aynı şeyleri yiyemez, çünkü vücudumuz çok karmaşıktır ve mükemmel bir...
Daha Fazlaİpuçlarımız ve kullanışlı tariflerimizle, size engel olan hiçbir şey yok ve lezzetli bir glütensiz barbekü var!
Daha FazlaProfesyonel şef Bernie Rieder, glütensiz pişirmeyi nasıl kolayca başarabileceğinizi açıklıyor.
Daha FazlaGlütensiz yaşam tarzınıza kolay bir başlangıç için lezzetli tarifleriyle haftalık programımız.
Daha FazlaYararlı ipuçlarımız, yemek pişirirken ve fırınlarken glütensiz bir diyet uygulamak için kullanışlıdır!
Daha FazlaEkmek ruloları veya lezzetli bir pasta yapmayı planlıyorsanız, maya hamuru glütensiz pişirmenin çok önemli bir kısmıdır.
Daha FazlaDüşük bir FODMAP diyetine başlarken, yiyebileceğiniz gıdaları, kaçınılması gereken yiyecekleri ve az miktarda sahip olabileceğiniz yiyecekleri tanımak önemlidir.
Daha FazlaDüşük bir FODMAP diyeti, ilk diyet tavsiyesi semptomları iyileştirmede başarısız olursa, IBS semptomlarını yönetmek için kullanılan bir tedavidir. Araştırmaya göre, düşük FODMAP diyeti çok yüksek...
Daha FazlaFODMAP'ler, sağlıklı olduğu düşünülen bazıları da dahil olmak üzere bir dizi farklı gıdada bulunan karbonhidratlardır (şekerler). FODMAP'lerin yaygın kaynakları arasında buğday, çavdar, bakliyat, çeşitli meyve...
Daha FazlaBugünün muazzam gıda seçenekleriyle, ilk bakışta glüten içeren ürünleri tanımlamak çok zor olabilir.
Daha FazlaGlütensiz, laktozsuz veya kabuklu yemiş içermeyen bir diyet uygulamak için çeşitli nedenler vardır. Bazı yiyecekleri diyetinizden çıkarmaya zorlayan bir alerjiniz, hoşgörüsüzlüğünüz veya otoimmün bir rahatsızlığınız...
Daha Fazla"Süt alerjisi" ve "laktoz intoleransı" terimleri genellikle karıştırılır veya eşanlamlı olarak kullanılır. Ancak günlük diyetini etkileyen önemli farklılıklar vardır.
Daha FazlaGlütensiz diyet sayesinde, glüten intoleransı olan insanlar semptomlar olmadan yaşayabilirler.
Daha Fazlaİrritabl bağırsak sendromu (IBS) bağırsakta fonksiyonel bir bozukluktur.
Daha FazlaFarklı bozukluklar ve intoleranslar nedeniyle, giderek daha fazla insan glüteni diyetlerinden çıkarıyor. Gluten, buğday, arpa, kavuzlu buğday, çavdar, Kamut ve tritikale gibi tahıllarda bulunan doğal bir proteindir.
Daha FazlaÇölyak hastalığı, nüfusun yaklaşık %1'ini etkileyen otoimmün bir hastalıktır. Glüten tarafından tetiklenir. Buğday, çavdar, kavuzlu buğday ve arpa gibi glüten içeren tahılların tüketilmesi sonucunda ince bağırsağın iltihaplanmasına yol...
Daha FazlaGlüten içeren yiyecekler açıkça etiketlenmelidir.
Daha FazlaGlüten ve buğday duyarlılığı, alerjik olmayan glütene bağlı fonksiyonel bir hastalıktır.
Daha FazlaGlüten, buğdayda ve ilgili tahıl türlerinde oluşan doğal bir proteindir. Bu, glüten içeren tahıllarla yapılan herhangi bir gıdada da bulunduğu anlamına gelir.
Daha FazlaSchär olarak size ve sevdiklerinize 1922’den beri en iyi glütensiz ürünleri sunuyoruz. Bu zor zamanlarda da ürünlerimizi süpermarketler, marketler ve eczanelerde bulabilmeniz için fazlasıyla çalışıyoruz....
Daha Fazla