Yoğurtlu Ekmek

Yoğurtlu Ekmek

Beslenme dünyası Ekmek

Özet

Taze yoğurtlu ekmek: lezzetli bir tarif, hızlı ve kolay. Fırında sadece 30 dakika pişirdikten sonra kokusuna doyamayacaksınız!

İçindekiler

500g

Mix B - Un Karışımı

50g

Margarin

350g

Yoğurt

10g

Kuru maya

Veya

15g

Yaş maya

1 Tutam

Tuz

40g

Esmer şeker

1/2 Çay kaşığı

Kimyon tohumu

Tarif

  • Margarini eritip yoğurdu ekleyin.
  • Ufalanmış mayayı karışıma karıştırın ve kalan malzemeleri ekleyin.
  • Pürüzsüz, yumuşak bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
  • Hamuru nemli bir bezle örtün ve 30 dakika kabarmaya bırakın.
  • Hamuru tekrar yoğurun ve oval bir somun haline getirin.
  • Pişirme kağıdı koyduğunuz bir fırın tepsisine koyun.
  • Hamuru tekrar nemli bir havluyla örtün ve 20 dakika daha bekletin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 200 ° C’de 30 dakika pişirin.