Vejetaryen Makarna

Vejetaryen Makarna

Beslenme dünyası Vejateryan

Özet

Hem vejetaryen hem glütensiz!

İçindekiler

250 g

Fusilli Burgu Makarna

1 diş

Sarımsak

2 yemek kaşığı

Zeytinyağ

600 g

Domates Püresi

1 çay kaşığı

Tuz

2 yemek kaşığı

Balzamik sirke

1 yemek kaşığı

Şeker

150 g

Mozarella peyniri

1 avuç

Felseğen yaprağı

Servis için

Fesleğen yaprakları

Tarif

  • Fırını 200° ısıtın
  • Sarımsakları doğrayın,
  • Makarnayı tuzlu suda uygun olduğunu düşündüğünüz kıvamda haşlayın
  • Domates, sarımsak, tuz, balzamik sirke ve şekeri karıştırın
  • Makarna ve domatesli sosu fırın kabında karıştırın
  • Mozarella peynirinin yarısını ekleyin
  • 25 dakika pirişin ve pişirmenin yarısında kalan mozzarella peynirini ilave edin
  • Fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis edin.